Vem var Greta?
Greta Ekström var Carls mormor, som kom till Johannelund 1943 som nybliven hustru till Walter Ekström. Som ung arbetade Greta som kalaskokerska och hennes känsla för detaljer och omsorg satte stor prägel på maten hon lagade. Gretas Restaurang är en hyllning till Greta och till god, vällagad mat.
I november 2022 invigde vi vår mysiga restaurang. Vi tar emot både slutna sällskap och enskilda bordsbokningar. All bokning sker till Sophie på 073-9908394, gärna via sms. Se här vad som händer på Gretas.
Vad bjuder vi på?
Vi erbjuder alltid en trerättersmeny och lagar den maten vi själva vill äta, av råvaror som vi producerar på gården. Vi bjuder oftast på lamm eller hjort och allt möjligt gott som trädgården erbjuder. Vi serverar maten på fat som ni själva plockar ifrån. På så sätt får vi minimalt med matsvinn.
Greta- INFO
Gretas är i genomsnitt öppet 1-2 gång i veckan, året runt och oftast på helgerna. Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder ett blandat utbud av dryck, ofta från lokala producenter.
I restaurangen finns 22 platser men sommartid kan vi även ta emot bokningar till uteserveringen om vädret tillåter. Vill du boka hela lokalen behöver sällskapet vara minst 15 personer.
Copyright © All Rights Reserved
Helanders Ekomat AB
Grolanda Johannelund
521 55 Floby
073-99 08 394